Турски следобеден чай в Baccarat Hotel New York

от Изход пише на Следобеден чай

Ревю на многократния турски чай за двама в хотел Baccarat в Ню Йорк. Пет ястия от малки хапки до замразен десерт! Турският чай за двама в хотел Baccarat в Ню Йорк беше невероятен! Петте ястия варираха от малки хапки до замразен десерт и всичко между тях. Обслужването беше страхотно и чаят беше вкусен. Определено бих препоръчал това на всеки, който търси уникално и релаксиращо изживяване.



Следобеден чай в Baccarat Hotel New York

Хотел Baccarat New York има много елегантен салон, където се сервира следобеден чай.

Grand Salon е на втория етаж на луксозния хотел, разположен точно срещу Музея за модерно изкуство.

Срещнах се с Алексис за един много специален следобед в Baccarat за 3,5 часа турски чай за двама.

Габриел, сомелиерът за чай в Baccarat, свърши невероятна работа, като обедини този сервиз за чай с няколко ястия. (Срещнах Габриел за първи път отидох на чай в Baccarat. )

Всичко от концепцията до всяка вкусна пикантна хапка до последната глътка чай беше внимателно подготвено.

Преди да излезе първото ястие от чубриците, взех лимонада с розова вода, на снимката по-горе, която беше деликатна и освежаваща.

Трябва ли да направя резервация за Sultan Abdulaziz в Baccarat?

Султан Абдулазиз е турският чай за двама и се сервира само от сряда до неделя от 13:00 до 16:00 часа. Необходима е резервация поне 24 часа предварително.

Как действа турският чай Бакара?

Султан Абдулазиз е комплект следобеден чай, който се предлага в пет ястия и чай. Вие не избирате нито една храна - всичко, посочено в менюто, е включено в цената.

Можете да изберете чая, но аз харесвам Dunes du Sahara, който идва в златния камилски чайник, така че не бих избрал друг чай. Но, ако желаете, допълнителните селекции на чай са изброени на задните страници на менюто.

СВЪРЗАНИ: Следобеден чай в хотел Baccarat New York

Обстановка на Grand Salon: ★★★★★

Големият салон на втория етаж на хотела е мястото, където се сервира следобеден чай. Обсипана с кристали, стаята е пищна и разполага с малки кътчета за сядане, които се чувстват интимни.

Чай в хотел Baccarat: ★★★★★

Обслужването е перфектно. Сървърите са внимателни и топли, като се грижат да се чувстваме комфортно и да имаме всичко необходимо.

Турски чай Baccarat Hotel: ★★★★★

Докато отпивах от розовата лимонада, първото ястие излезе.

Златна стойка с малки хапки започва хранителната част от сервиза за чай. Тъй като турският чай е за двама души, имаше по две от орехите, бадемите, сушените кайсии, каперсите, фурмите и смокините.

Отначало се притеснявах, че порциите ще са малки навсякъде, но уви, се оказа, че грешах, тъй като всяко ястие ставаше по-голямо и по-засищащо.

Второто ястие ми беше любимо. На едноетажна табла имаше финансисти от шам-фъстък, бекон от фурми и портмоне Filo, пълни с агнешко и сирене фета.

Мога да напиша цяла публикация на Filo Purse. БЕШЕ ТОЛКОВА ДОБРЕ. Леката топлина от подправките беше охладена от разтопеното сирене фета. Фило тестото беше толкова леко и хрупкаво, че определено беше акцент.

Портмонето Filo изисква вилица и нож за ядене.

Преди да преминем към третото и последно пикантно ястие, чаят излиза… в златен камилски чайник.

Baccarat Hotel Турски чай и селекция от чай: ★★★★★

При последния преглед на Baccarat дадох четири звезди на избора на чай, тъй като те имаха само смеси в менюто, но оттогава това се промени.

Но не си направих труда да разгледам менюто с чай твърде внимателно, тъй като знаех, че искам да взема препоръчания Dunes du Sahara, зелен чай с прясна мента.

Самият чай се накисва в кухнята, така че никога да не вгорчи, докато седи в тенджерата и ако надникнете в златния чайник, ще видите пресни листа от мента вътре.

Сервизът за чай е планиран така, че да получите чай само за последното ястие.

СВЪРЗАНИ: Марокански чай от мента (рецепта на Baccarat!)

Baccarat има само четири от тези чайници и струва около 00 всеки.

Третото ястие е най-голямата и последна от чубриците.

На тава с три ленти имаше отгоре слънчогледов копър симит (известен също като турски геврек), пилешка пастила и асортимент от дипове.

Асортиментът в долната табла е предназначен за ядене със симит и включва конфитюр от кайсиев шафран, хумус, баба гануш (което винаги е забавно да се каже) и дзацики.

Когато завършихме последния курс, определено бях пълен.

Но имах достатъчно място за нещо сладко.

Сладкиши от турски чай Baccarat Hotel: ★★★★★

Последното ястие е сладко. В охладен кристален бокал има лъжица замразено лабне, крема сирене, направено от кисело мляко и се сервира със захаросани кумкуати и розова халва.

Не много сладък, но хубав и пикантен. Идеалният край.

Baccarat Hotel Турски чай Общо: ★★★★★

Baccarat го убива със сервиза за следобеден чай. Те са най-добрите от най-добрите в момента и обичат да пускат тези уникални сервизи за чай, които никой не може да докосне.

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ: Grand Salon, Baccarat Hotel Ню Йорк | 28 W 53-та улица | Ню Йорк, Ню Йорк 10019 | 212.790.8800
ЧАСОВЕ ЗА СЛЕДООБЕДЕН ЧАЙ ТУРСКИ ЧАЙ: Сряда – неделя, 13:00 – 16:00 (Резервирайте поне 24 часа предварително)
ЦЕНА: Султан Абдулазиз турски чай за двама, 0 за двама души | Меню

//Следобеден чай с любезното съдействие на Baccarat Hotel New York. Цялото съдържание и мнения, изразени тук, са мои, както винаги.//