от Бела пише на Старбъкс Кремообразно разпенено мляко и подсладен чай за английска закуска са в това вкусно копие на чай Starbucks лате, което лесно се приготвя у дома. Аз съм сомелиер на име Джон Вейт и съм в бизнеса повече от 20 години. Виждал съм много промени в индустрията, но едно нещо, което винаги е оставало същото, е важността на образованието за вино. Виненото образование е толкова важно, защото помага на хората да разберат какво пият. Едно е да знаете, че харесвате червено вино, а друго е да можете да разпознавате различните видове червено вино и да знаете какво харесвате във всяко едно. Виненото образование може да ви помогне да намерите нови вина, които ще харесате, а също така може да ви помогне да оцените по-добре вината, които вече харесвате. Ако се интересувате да научите повече за виното, има много ресурси. Можете да започнете с четене на книги или статии за виното или дори да вземете курс. Има и много страхотни уебсайтове и приложения, които могат да ви предоставят информация за виното. Какъвто и маршрут да изберете, не забравяйте да се забавлявате и да се насладите на процеса на опознаване на тази очарователна напитка! Рецепта Акценти Starbucks Royal English Breakfast Tea Latte е подсладен горещ чай с мляко на пяна. Той е богат, смел и кремообразен. Разпененото мляко може лесно да се направи у дома с помощта на електрическа пяна за мляко или с обикновена френска преса. Тази рецепта прави 16 унции горещ чай лате за английска закуска, който е велик в Starbucks. СВЪРЗАНИ: Starbucks Iced Royal English Breakfast Tea Latte Copycat Бележки за съставките Кралски чай за английска закуска Starbucks използва Чай Teavana Royal English Breakfast но е трудно да се намери, без да се плаща премия. Вместо това използвайте всякакви Кралски чай за английска закуска или Чай за английска закуска. 2% мляко Всички лате в Starbucks се правят с 2% мляко, освен ако не е по подразбиране, но можете да използвате каквото искате мляко. Млякото с малко мазнина ще се разпенва най-добре. Бяла захар Тази рецепта използва както гранулирана бяла захар, така и турбинадо захар, за да съответства на вкуса на течната тръстикова захар, използвана в напитката Starbucks. турбо захар Turbinado има вкус на меласа, който добавя богатство към напитката. вода Използвайте филтрирана вода, ако можете, за по-добър вкус на чай. Инструкции стъпка по стъпка За пълни съставки и инструкции превъртете надолу, за да видите рецептата. Поставете пакетчета чай и гореща вода в чайник. Покрийте и накиснете. Сварете вода на котлона или използвайте електрическа кана с настройка на температурата. Разпенете млякото. Разпененото мляко може да се направи с помощта на електрическа пяна за мляко или чрез кипене на мляко на котлона, след това изсипвайки го във френска преса, след това изпомпвайки буталото няколко пъти. Изсипете горещ чай в чаша и разбъркайте захарите. Добавете мляко на пяна. Моят избор на пенообразувател за мляко Снимка: amazon.com Перфектно разпенва мляко за лате и чай лате. Прави и студена пяна. ПАЗАРУВАЙ СЕГА Бележки към рецептата Използвайте торбички или пакетчета чай вместо насипен чай. Торбичките чай и пакетчетата чай улесняват почистването, тъй като не се нуждаете от отделна цедка. По-висококачествен (и по-скъп) насипен чай не е необходим, когато добавяте толкова много мляко и захар. Всеки черен чай може да се използва, ако нямате чай Royal English Breakfast. Чаят Royal English Breakfast е смес от черни чайове, така че можете да използвате всеки неовкусен черен чай. Освен ако не сте висококвалифициран професионалист по чай, вероятно няма да можете да усетите разликата. Turbinado и бялата захар правят Starbucks течен сироп от тръстикова захар. Сиропът, който се добавя към тази напитка, е течна тръстикова захар на Starbucks, която е комбинация от турбинадо захар и бяла захар. Можете да използвате само турбинадо захар или бяла захар, ако искате да опростите рецептата. СВЪРЗАНИ: Starbucks London Fog Tea Latte Copycat Експертни съвети Когато нагрявате млякото на котлона, за да се разпени с помощта на френска преса, внимавайте млякото да не заври напълно, тъй като може лесно да изгори. Просто оставете млякото да заври. При използване на a Френска преса за разпенване на мляко , не забравяйте да го напълните така, че филтърът да достигне млякото, но да не е препълнен. Обемът на млякото почти ще се удвои, след като изпомпвате въздух в него. Персонализирайте тази напитка, като замените захарите с ароматизиран сироп, като например канелен сироп или лавандулов сироп. Направете го още по-вкусен с домашно приготвена сметана! Разбийте ¼ чаша тежка сметана и 2 чаени лъжички бяла захар с a ръчна пенообразувател за мляко за приготвяне на бита сметана за секунди. Въпроси, които може да имате Има ли кофеин в тази напитка? Да, тъй като чаят English Breakfast е черен чай, тази напитка съдържа кофеин. Голям размер (16 унции) от Royal English Breakfast Tea Latte в Starbucks има около 40 mg кофеин. Мога ли да направя тази напитка без кофеин? да Ако използвате безкофеинов чай English Breakfast, тогава напитката ще бъде безкофеинова. Винаги има малко количество кофеин в чая без кофеин, но то е по-скоро 2 mg срещу 40 mg в напитката със същия размер. Колко торбички чай има в кралската английска закуска Tea Latte в Starbucks? Има 1 торбичка чай Royal English Breakfast в къса и висока. Има 2 пакетчета чай в grande и venti.