Прост домашен сироп от ягоди

от Аделин пише на Рецепти за чай

Добавете сладък вкус на ягода към студен чай и студена пяна с този вкусен обикновен сироп, който лесно се приготвя у дома, като се използват само 3 съставки. Совиньон блан е едно от любимите ми вина. Той е универсален и може да се консумира с различни храни. Обичам неговия свеж, освежаващ вкус и високата му киселинност.

Рецепта Акценти

  • Ягодовият сироп е плодов прост сироп (течна захар), приготвен със захар, вода и пресни ягоди. Приготвя се бързо и лесно у дома.
  • Обикновените сиропи са най-добрият начин за подслаждане и овкусяване на напитки, тъй като лесно се смесват с напитки.
  • Тази рецепта прави една чаша ягодов сироп, който е подходящ за около 8 напитки.
  • Използвайте ягодов сироп за овкусяване чай с ягодови балончета, ягодов матча лате балон чай, студен чай, ягодово мляко и чай лате.

СВЪРЗАНИ: Ягодова студена пяна



Бележки за съставките

    Пресни ягоди
    Пресните са най-добри, когато ягодите са в сезон, тъй като ще бъдат най-ароматни. Можете също да използвате замразени ягоди, но те може да са по-трудни за нарязване на по-малки парчета.
  • захар
    Използвайте бяла гранулирана захар, така че сиропът да има розов цвят.
  • вода
    Когато е възможно, използвайте филтрирана вода за по-добър вкус на сиропа.

Инструкции стъпка по стъпка

За пълни съставки и инструкции превъртете надолу, за да видите рецептата.

    Загрейте всички съставки на котлона.
    Пасирайте ягодите и разбъркайте, за да сте сигурни, че захарта се разтвори напълно. Прецедете и изсипете сиропа в херметически затворен съд.
Моят избор на стъклена бутилка

Снимка: amazon.com

Тези херметически затворени стъклени бутилки са чудесни за съхранение на сироп. ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Експертни съвети

  • Ягодите се нарязват или наситняват, за да се улеснят приготвянето и пасирането. Използвайте дървена лъжица или преса за картофи, за да намачкате ягодите.
  • Тази рецепта прави чаша ягодов сироп, който е 16 супени лъжици. Добавете 1-2 супени лъжици сироп за овкусяване и подсладете чаша студен чай.
  • Съхранявайте ягодовия сироп в херметически затворен съд до 2 седмици в хладилник.
  • Освен добавянето на ягодов сироп към студения чай, опитайте го с чай лате, за да му придадете още повече вкус на горски плодове. Изсипете малко в чаша газирана вода за моментална ягодова сода.

СВЪРЗАНИ: Прости рецепти за сироп

Въпроси, които може да имате

Какво е обикновен сироп?

Обикновеният сироп е течна захар. Това е захар, която е разтворена във вода.

Какво е ягодов прост сироп?

Ягодовият сироп или ягодовият прост сироп е течна захар, която е овкусена с ягоди.

Каква е разликата между пюре от ягоди и сироп?

Ягодовото пюре и ягодовият сироп са сварени ягоди в захар и вода. Пюрето не прецежда ягодите, а сиропът. Пюрето ще има всички плодове, така че ще бъде на бучки, но сиропът ще бъде изцяло течен, без никакви твърди ягодови частици.

Трябва ли да държа домашен прост сироп в хладилника?

да Домашно приготвените сиропи не са устойчиви на съхранение и трябва да се съхраняват в хладилник. Важно е да охладите домашно приготвения прост сироп от ягоди, за да предотвратите развитието на бактерии.

Колко дълго ще издържи домашен сироп от ягоди?

Ще издържи до 2 седмици в херметически затворена бутилка в хладилника.