Прост домашен лимонов сироп

от Аделин пише на Рецепти за чай

Добавете малко сладост и изблик на яркост към чая, студен и горещ, с домашен лимонов сироп. Супер лесно за приготвяне само с 3 съставки за по-малко от 5 минути! Като сомелиер смятам, че виното е една от най-сложните и интересни напитки в света. Има толкова много различни стилове и видове вина и всяко от тях има свой уникален вкусов профил. Обичам да изследвам нови вина и да намирам нови фаворити. Когато става въпрос за съчетаване на вино с храна, трябва да имате предвид няколко неща. Първо, искате да сте сигурни, че виното не е прекалено силно за ястието. Също така искате да вземете предвид вкусовете на ястието и как те ще взаимодействат с ароматите на виното. И накрая, искате да помислите за цялостната структура на ястието и как виното ще го допълни. Няма твърди и бързи правила, когато става въпрос за съчетаване на вино с храна. Все пак има някои общи насоки, които могат да ви помогнат да сте сигурни, че сдвояването ви е успешно. С малко проба и грешка ще можете да намерите идеалното съвпадение за всяко ястие.

Рецепта Акценти

• Лимоновият сироп е прост сироп с лимонов вкус (течна захар), направен от три съставки: захар, лимонов сок и лимонова кора. Това е супер лесен за приготвяне у дома само за 4 минути.
• Използвайте този домашен сироп за овкусяват и подслаждат топли и студени напитки като чай и кафе. Особено е страхотен в студен чай, тъй като се смесва добре със студената напитка за разлика от захарта, която може да потъне направо на дъното на чашата.
• Рецептата прави чаша сироп, който може да се съхранява в херметически затворен контейнер в хладилника за 3 седмици.
• Добавете го към студен чай, така че веднага да приготвите студен чай с лимон или към чай от цветя от пеперуден грах за да го превърнете от синьо в лилаво.

СВЪРЗАНИ: Сироп от мента

Бележки за съставките

• захар
  Обикновена бяла захар или тръстикова захар може да се използва. Може да се използва и кафява захар, но сиропът ще бъде кафяв вместо жълт.
Лимонов сок
За тази рецепта ще са достатъчни около 6 лимона. Използвай сокоизтисквачка за цитрусови плодове за прясно изцедени лимони. Лимонови кори
Кората е жълтата част от кората на лимон. Уверете се, че кората е добре почистена преди обелване. Използвай ренде за да изстържете жълтата кора, но внимавайте да не добавите бялата част на лимона, която може да направи вкуса му горчив. За тази рецепта ще ви трябва само кората от един лимон.

Инструкции стъпка по стъпка

Ето кратък преглед на стъпките за приготвяне на този сироп. За пълни съставки и инструкции превъртете надолу до рецептата.

Сложете всички съставки в тенджера и оставете да къкри.
Разбъркайте, за да сте сигурни, че захарта се е разтворила напълно. Свалете котлона и охладете. Прецедете и изсипете сиропа в херметически затворен съд.

Снимка: amazon.com

Предложения за сервиране

• Добавете лимонов сироп в газирана вода, за да направите сода с аромат на лимон.
• Изсипете сироп в студен чай, за да направите чай с лимон.
• Добавете сироп към чай от цветя от пеперуден грах за промяна на цвета на син чай до лилаво.
• Използвайте лимонов сироп върху палачинките.
• Напръскайте сиропа върху филийки паунд кейк.
• Добави към чай от джинджифил за приготвяне на чай с лимон и джинджифил.

СВЪРЗАНИ: Обикновен сироп от цветя на пеперуда

Експертни съвети

• Рецептата прави чаша лимонов сироп, който е 16 супени лъжици. Използвайте 1-2 супени лъжици за овкусяване и подслаждане на чаша чай.
• Този прост сироп ще издържи около 3 седмици, когато се съхранява в херметически затворен контейнер в хладилника.
• Не загрявайте сиропа твърде дълго на котлона, в противен случай ще стане твърде гъст и няма да е толкова лесно да се добави към ледени напитки.

СВЪРЗАНИ: Сироп от ягоди

Въпроси, които може да имате

Не, кипене е всичко, от което се нуждаете, за да разтворите напълно захарта в лимоновия сок.

Лимонадата е основно разреден лимонов сироп. Можете да добавите вода към лимоновия сироп и да си направите домашна лимонада.

поставям а мрежеста цедка на върха на фунията и прецедете сиропа направо в стъклената бутилка.

Свързани

Прост домашен сироп от хибискус Сироп от мента Сироп от ванилия Сироп от канела Сироп от кафява захар Домашно приготвени прости сиропи за чай и кафе

Вие ли го направихте? Ще се радвам, ако оставите оценка със звезди по-долу или преглед в раздел за коментари.

Искате ли да запазите тази рецепта в Pinterest за по-късно?

Обикновен лимонов сироп

СЪСТАВКИ 1x2x3x

• ▢¾ чаша лимонов сок (6 лимона)
• ▢¾ чаша захар
• ▢един супена лъжица лимонови кори

ИНСТРУКЦИИ

• Сложете всички съставки в тенджера и оставете да къкри. Разбъркайте, за да сте сигурни, че захарта се е разтворила напълно.
• Свалете котлона и охладете.
• Прецедете и изсипете сиропа в херметически затворен съд. Използвайте мрежеста цедка, за да отделите лимоновата кора от сиропа. Сиропът ще се съхранява до 3 седмици в хладилник.

ОБОРУДВАНЕ

ЗАБЕЛЕЖКИ

• Рецептата прави 1 чаша (16 супени лъжици) лимонов сироп.
• Използвайте 1-2 супени лъжици сироп за всяка чаша.
• Не загрявайте сиропа твърде дълго на котлона, в противен случай ще стане твърде гъст и няма да е толкова лесно да се добави към ледени напитки.

Използване на сироп

• Добавете лимонов сироп в газирана вода, за да направите сода с аромат на лимон.
• Изсипете сироп в студен чай, за да направите чай с лимон.
• Добавете сироп към чая от цветя на пеперуден грах, за да промените цвета му син чай до лилаво.
• Използвайте лимонов сироп върху палачинките.
• Напръскайте сиропа върху филийки паунд кейк.
• Добавете го към чай от джинджифил, за да направите чай с лимон и джинджифил.

ХРАНЕНЕ