Прост домашен сироп от лавандула

от Аделин пише на Рецепти за чай

Направете напитката си малко по-сладка с прост сироп с аромат на лавандула. Толкова лесен за приготвяне у дома само с 3 съставки. Отнема по-малко от 15 минути от началото до края! Попитах Джон, един от най-добрите сомелиери в града, какво мисли за новата винена листа. Той ми каза, че според него е „невероятно“ и че изборът е „фантастичен“. Той каза, че вината са „превъзходни“ и че той „определено“ ще ги препоръча на своите клиенти.

Рецепта Акценти

• Домашен лавандулов сироп е супер лесен за правене. Това е прост сироп с аромат на лавандула (течен подсладител) направени с три съставки : захар, вода и сушена лавандула.
• Идеален е за подслаждане и овкусяване топли и студени напитки. Те са отлични за ледена напитка, тъй като е течна и ще се смеси добре с напитката за разлика от захарта, която ще потъне на дъното.
• Рецептата прави чаша лавандулов сироп. Ще издържи 2 седмици в хладилник в херметически затворен контейнер.
• Направете лавандула чай лате и вкус а основен студен чай с вкус на лавандула, като използвате този прост сироп. Или просто го добавете към лавандулов чай.

СВЪРЗАНИ: Сироп от ягоди

Бележки за съставките

Сушена лавандула
Потърсете сушени лавандулови цветя или пъпки, които са подходящи за храна. Никога не използвайте сушена лавандула от цветарските магазини, тъй като са заредени с пестициди. Чай от лавандула е сушени цветя от лавандула за храна, така че може да се използва за направата на сироп.
• захар
  Използвайте обикновена бяла захар, за да получите малко лилав цвят в простия си сироп. Можете също да използвате кафява захар, но това ще промени цвета на сиропа до кафяв.
• вода
  Винаги използвайте филтрирана вода, когато е възможно. Това ще ви даде по-добър вкус на сироп.

Инструкции стъпка по стъпка

Ето кратък преглед на стъпките за приготвяне на този сироп. За пълни съставки и инструкции превъртете надолу до рецептата.

Сложете всички съставки в тенджера и оставете да къкри.
Разбъркайте, за да сте сигурни, че захарта се е разтворила напълно. Отстранете топлината и накиснете. Прецедете и изсипете сиропа в херметически затворен съд.

Снимка: amazon.com

Предложения за сервиране

• Добавете лавандулов сироп в газирана вода, за да направите сода с вкус на лавандула.
• Изсипете сироп в задушено или топло мляко, за да приготвите незабавно лате от лавандулов чай.
• Направете студен чай с аромат на лавандула, като добавите сироп към студения чай.
• Добавете сироп към лавандулов чай за подсилване на вкуса на лавандула.

СВЪРЗАНИ: Прост домашен сироп от хибискус

Експертни съвети

• Колкото по-лилава е лавандулата, толкова повече лилаво в простия сироп. Някои сиропи може да имат повече бежов цвят, отколкото лилав, но това е напълно нормално.
• Рецептата прави чаша лавандулов сироп, който е 16 с.л. Използвайте 1-2 супени лъжици за всяка чаша чай.

Въпроси, които може да имате

Цветът на лавандуловия сироп зависи от цвета на лавандуловия цвят. Колкото по-наситено лилави са цветята, толкова повече лилаво ще излезе в сиропа. Ако лавандулата е предимно от пъпки, а не от цветове, сиропът ще има по-бежов цвят.

Използвай мрежеста цедка за филтриране на цветовете и пъпките от лавандула.

да Добавете 1-2 супени лъжици сироп към топло мляко, за да направите лавандула на пара.

Свързани

Лимонов сироп Розов сироп
• Обикновен сироп от пеперуден грах
Ванилов сироп Сироп от канела Сироп от кафява захар Домашно приготвени прости сиропи за чай и кафе

Вие ли го направихте? Ще се радвам, ако оставите оценка със звезди по-долу или преглед в раздел за коментари.

Искате ли да запазите тази рецепта в Pinterest за по-късно?

Обикновен сироп от лавандула

СЪСТАВКИ 1x2x3x

• ▢¾ чаша вода
• ▢¾ чаша захар
• ▢3 супени лъжици сушена лавандула (само за хранителни продукти)

ИНСТРУКЦИИ

• Сложете всички съставки в тенджера и оставете да къкри. Разбъркайте, за да сте сигурни, че захарта се е разтворила напълно.
• Свалете котлона и накиснете за 10 минути.
• Прецедете и изсипете сиропа в херметически затворен съд. Използвайте мрежеста цедка, за да отделите цветовете и пъпките на лавандулата от сиропа. Сиропът ще се съхранява до 2 седмици в хладилник.

ОБОРУДВАНЕ

ЗАБЕЛЕЖКИ

• Рецептата прави 1 чаша (16 супени лъжици) лавандулов сироп.
• Използвайте 1-2 супени лъжици сироп за всяка чаша.
• Колкото по-лилава е лавандулата, толкова повече лилаво в простия сироп. Някои сиропи може да имат повече бежов цвят, отколкото лилав, но това е напълно нормално.

Използване на сироп:

• Добавете лавандулов сироп в газирана вода, за да направите сода с вкус на лавандула.
• Изсипете сироп в задушено или топло мляко, за да приготвите незабавно лате от лавандулов чай.
• Направете студен чай с аромат на лавандула, като добавите сироп към студения чай.
• Добавете сироп към лавандулов чай за подсилване на вкуса на лавандула.

ХРАНЕНЕ