Сандвичи с чай от репички и роза

от Изход пише на Следобеден чай

С големина на хапка, с отворено лице и украсени с роза от репички, тези разкошни сандвичи с чай са идеални за време за чай и за булчински и бебешки празници. Аз съм голям фен на виното и обичам да опитвам нови неща. Бях много развълнуван да опитам това вино, защото е от част от света, с която не съм много запознат. Първото нещо, което забелязах беше цветът. Той е наситено червен и е много непрозрачен. Бях много изненадан от носа. Много е плодов и има много неща. Вкусът е много различен от това, което очаквах. Много по-сух и танинен е, отколкото си мислех, че ще бъде. Като цяло наистина ми хареса това вино.

Рецепта Акценти

• Тези зашеметяващи сандвичи с чай се приготвят чрез оформяне на резени репички във формата на роза. Няма да лъжа, тези сандвичи са доста трудни за приготвяне, тъй като розичките от репички отнемат известно време. Но усилията си заслужават, тъй като ще изглеждат прекрасно и ще впечатлят гостите ви.
• Сандвичите с чай, наричани още сандвичи с пръсти, могат да се консумират на 2-3 хапки и са първо ястие на следобеден чай. Коричките на хляба се отрязват, придавайки изящен вид.
• Приготвени само с четири съставки, тези сандвичи са чудесна вегетарианска опция за време за чай или за малки хапки за бебе или булчински празник.

Още рецепти за сандвичи с чай: сандвичи с чай от краставица, сандвичи с чай BLT, сандвичи с чай с шунка и сирене и сандвичи с фъстъчено масло и чай с желе. Обичам виното, защото е толкова сложно и има толкова много различни видове, от които да избирате. Обичам начина, по който мирише и вкуса му. Обичам как виното може да ме накара да се чувствам щастлив, спокоен и дори малко палав. Виното е любимата ми напитка и не мога да си представя живота без него.

Бележки за съставките

бял хляб
Пухкавият бял хляб работи най-добре, но можете да използвате всякакъв вид хляб, който харесвате. Червени репички
Опитайте се да намерите червени репички, които са по-големи. Тези, които са твърде малки, трудно се режат и оформят на розички. Масло
Използвайте кремообразно, богато масло.
• морска сол
  Любимата ми сол прави всичко по-вкусно.

Инструкции стъпка по стъпка

За пълни съставки и инструкции превъртете надолу, за да видите рецептата.

Нарежете репичките и ги подсушете.
Използвай резачка за мандолина за нарязване на репички, тъй като е трудно да се получат равни, тънки филийки с нож. Нарежете хляба на кръгчета с помощта на кръгла форма за сладки.
Избягвайте да режете кората. Сглобете сандвичи с чай.
За да сглобите основата на сандвича, намажете с масло кръгче хляб, отгоре сложете резен репички, намажете репичките отгоре с масло, след това хляб, след това отново масло. Най-горният слой хляб е мястото, където ще седи розата от репички, така че използвам обилна порция масло.

Направете розички от репички.
Нарежете резените репички наполовина и като работите с 4 полукръга наведнъж, ги навийте, за да оформите розата върху сандвичите с чай.

Експертни съвети

• За да направите 4 сандвича с чай, ще ви трябва 28 резена репички (7 резена за всяка роза) , и 8 кръгчета хляб.
• Общо 7 резена репички се използват за приготвяне на 1 сандвич с чай. 1 резен репички за сандвича и 6 резена за розичка на репичките.
• Обработете репичките 4 полукръга наведнъж. Не работете с всичките 12 полукръга, за да оформите розата, тъй като е твърде трудно да работите с толкова много наведнъж. Тази част е най-трудната. Резените репички са малки, така че е трудно да се работи с тях и ще продължат да искат да се развият.
• Можете да използвате форма за бисквити с всякакъв размер, но аз обичам да избирам такава, която може да изреже два кръга от филия хляб. Използвах 2' кръгла формичка за бисквити за тази рецепта.
• Омекотеното масло ще улесни намазването на маслото върху кръгчетата хляб, без да разкъсвате хляба.
• Приготвянето на рози от репички е разочароващо, така че се уверете, че не бързате, тъй като ще ви трябва много търпение.
• Замразете хляба, след което го нарежете с формичка за сладки. Реже се по-добре от хляб със стайна температура.
• Машината за рязане на мандолина е от ключово значение, за да направите всички резени репички еднакви. Използвайте държача за храна, който идва с мандолината, за да не си порежете ръката, когато режете.
• Репичките са доста сочни, така че ги подсушете, като ги поставите върху хартиени кърпи. Влажните репички ще направят хляба мокър, което е голямо не-не при сандвичите с чай.
• Маслото добавя вкус към сандвичите и създава бариера между хляба и репичките, така че хлябът да не се намокри. Той също така държи розата от репички на място върху сандвича.

Въпроси, които може да имате

Сандвичите с чай от репички са с мек вкус, така че биха се съчетали добре с всякакъв вид чай. Препоръчвам зелен чай като genmaicha или черен чай като Английски чай за закуска или Черен чай Ърл Грей.

Направете сандвичите предната вечер и покрийте с восъчна хартия, след това с влажна хартиена кърпа и съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилника. Това ще предпази сандвичите от изсъхване.

Направете сандвичите двойно подредени! Сглобете отдолу нагоре: хляб, масло, парче ряпа, масло, хляб, масло, парче ряпа, масло, след това хляб. Ще ви трябва допълнителен кръг хляб за всеки сандвич с чай.

Свързани

Сандвичи с розов чай ​​с прошуто 21 правила за следобеден чай Разлика между следобедния чай и следобедния чай Поръчка на следобеден чай Как да ядем кифличка правилно

Сандвичи с чай от репички и роза

СЪСТАВКИ 1x2x3x

• ▢4 филийки бял хляб
• ▢3 червени репички
• ▢един супена лъжица масло, омекнал
• ▢щипка сол

ИНСТРУКЦИИ

• Нарежете репичките и ги подсушете. Нарежете репичките на най-тънката настройка на резачката за мандолина. Ще ви трябват общо 28 резена репички. Попийте, за да изсъхне с хартиени кърпи.
• Нарежете хляба на кръгчета с помощта на кръгла форма за сладки. Избягвайте да режете кората. Стремете се да изрежете 2 кръга от всяка филия хляб с помощта на кръгла форма за сладки.
• Сглобете сандвичи с чай. За да сглобите основата на сандвича, намажете с масло кръгче хляб, отгоре сложете резен репички, намажете репичките отгоре с масло, след това хляб, след това отново масло. Намажете обилно с масло горната част на сандвича, където ще бъде поставена розата от репички.
• Направете розички от репички. Вземете 6 резена репички и ги нарежете наполовина, така че да имате 12 полукръга. Раздуйте леко 4 полукръга репички, така че парчетата да се клатят едно до друго. Вземете единия край и започнете да навивате. Поставете върху намазан с масло сандвич с чай. Вземете още 4 полукръга репички и леко раздуйте. Поставете го около едната страна на центъра на розата с репички. Вземете последните 4 полукръга и ги поставете от другата страна.

ОБОРУДВАНЕ

ЗАБЕЛЕЖКИ

• За да направите 4 сандвича с чай, ще ви трябва 28 резена репички (7 резена за всяка роза) , и 8 кръгчета хляб.
• Общо 7 резена репички се използват за приготвяне на 1 сандвич с чай. 1 резен репички за сандвича и 6 резена за розичка на репичките.
• Обработете репичките 4 полукръга наведнъж. Не работете с всичките 12 полукръга, за да оформите розата, тъй като е твърде трудно да работите с толкова много наведнъж. Тази част е най-трудната. Резените репички са малки, така че е трудно да се работи с тях и ще продължат да искат да се развият.
• Можете да използвате форма за бисквити с всякакъв размер, но аз обичам да избирам такава, която може да изреже два кръга от филия хляб. Използвах 2' кръгла формичка за бисквити за тази рецепта.
• Омекотеното масло ще улесни намазването на маслото върху кръгчетата хляб, без да разкъсвате хляба.
• Приготвянето на рози от репички е разочароващо, така че се уверете, че не бързате, тъй като ще ви трябва много търпение.
• Замразете хляба, след което го нарежете с формичка за сладки. Реже се по-добре от хляб със стайна температура.
• Машината за рязане на мандолина е от ключово значение, за да направите всички резени репички еднакви. Използвайте държача за храна, който идва с мандолината, за да не си порежете ръката, когато режете.
• Репичките са доста сочни, така че ги подсушете, като ги поставите върху хартиени кърпи. Влажните репички ще направят хляба мокър, което е голямо не-не при сандвичите с чай.
• Маслото добавя вкус към сандвичите и създава бариера между хляба и репичките, така че хлябът да не се намокри. Той също така държи розата от репички на място върху сандвича.

ХРАНЕНЕ