от Емили пише на Матча Тази бърза и лесна рецепта ще ви накара да налеете вкусна студена пяна от зелен чай матча върху всичките си ледени напитки само за 2 минути! Като сомелиер смятам, че виното е една от най-сложните и интересни напитки в света. Има толкова много различни видове вина, от пенливо през червено до бяло, и всяко от тях има свой уникален вкусов профил. Обичам да изследвам всички различни видове вина и да намирам нови, които ми харесват. Мисля, че виното е чудесен начин да се отпуснете и да си починете след дълъг ден. Също така е чудесен начин да се насладите на храна с приятели или семейство. Вярвам, че всеки трябва да намери вид вино, което му харесва, и да се придържа към него. Няма нужда да опитвате всеки един вид вино там. Просто намерете такъв, който харесвате и му се насладете! Рецепта Акценти Matcha студена пяна е студена, зелена, пенлива заливка за ледени напитки. Прави се с тежка сметана, мляко, ванилов сироп и матча (зелен чай на прах). Текстурата на студената пяна е кадифена и гладка.Студената пяна се прави в a специален блендер в Starbucks, но може лесно да се пресъздаде у дома в a Френска преса. Само с 4 съставки, тази рецепта прави 1 порция матча студена пяна само за 2 минути. СВЪРЗАНИ: Ягодова студена пяна Matcha Cold Foam в Starbucks Студената пяна Matcha не е в стандартното меню на Starbucks, но може да се поръча като тайно меню, персонализирана студена пяна. Аз съм абсолютно влюбен във виното. Обичам начина, по който има вкус, начина, по който мирише и начина, по който ме кара да се чувствам. Аз съм сомелиер и имах възможността да опитам някои от най-невероятните вина в света. Наистина вярвам, че виното е едно от най-невероятните неща на земята. Тъй като matcha не е опция за добавяне към студена пяна в тяхното приложение, ще трябва да поръчате това лично. Като сомелиер смятам, че виното е една от най-емоционалните напитки в света. Има способността да ни пренася на различни места и времена и да ни кара да изпитваме редица емоции. Когато пием вино, ние не просто пием напитка, ние преживяваме част от историята. Студената пяна в Starbucks се прави в a специален блендер който се използва само за направата на студена пяна. Блендерът има кръгъл диск, който създава малки, еднакви мехурчета в тежката сметана и млякото. За да персонализирате студената пяна, трябва да знаете как трябва да бъде направена, за да можете да я поръчате правилно. За поръчка на matcha студена пяна попитайте: Мога ли да получа студена пяна от ванилова сладка сметана с 1 лъжица матча на прах, смесена в пяната? СВЪРЗАНИ: 8 лесни рецепти за студена пяна Бележки за съставките Готварска сметана Кремът придава тази пенлива текстура на студена пяна. Не е възможно да направите студена пяна у дома без тежката сметана. 2% мляко С прясното мляко се разрежда малко сметаната, за да стане разливна. Starbucks използва 2% мляко, но може да се използва всяко мляко. Матча Предпочитам да използвам неподсладена матча тъй като качеството е по-добро, но Starbucks използва подсладена матча . Ванилов сироп Купен от магазина или домашен ванилов сироп ще подслади и овкуси студената пяна точно като Starbucks. Моят избор на Matcha Снимка: amazon.com Страхотна мача за качество и цена. Това е моят любим мача за приготвяне на матча напитки. ПАЗАРУВАЙ СЕГА Инструкции стъпка по стъпка За пълни съставки и инструкции превъртете надолу, за да видите рецептата. Поставете всички съставки във френска преса. Смесете добре. Матча може да стане на бучки, така че разбийте или смесете матча в сметаната и млякото. А ръчна пенообразувател за мляко върши работата бързо. Поставете капака и движете буталото нагоре и надолу. Студената пяна ще увеличи обема си. СВЪРЗАНИ: Шоколадова студена пяна Експертни съвети Използвайте матча в диапазона от до за всякакви напитки матча, направени с мляко. Всеки по-евтин и ще бъде по-кафяв, отколкото зелен на цвят.За да получите студена пяна като в Starbucks, тайната е да създадете малки, еднакви мехурчета в сместа. Френска преса работи добре за пресъздаване на този вид студена пяна у дома. Ан електрическа пяна за мляко със студена настройка също върши чудесна работа.А ръчна пенообразувател за мляко може също да направи студена пяна, но мехурчетата не са толкова еднородни. Френската преса създава по-хубава студена пяна.Не забравяйте, че студената пяна ще увеличи обема си, докато се разпенва, така че не препълвайте френската преса.Не пълнете и френската преса, защото буталото няма да достигне съставките и няма да създаде студена пяна. Уверете се, че филтърът докосва течността, преди да преместите буталото.Студената пяна може да се съхранява в хладилник до 2 дни, но е добре да я използвате веднага.Студената пяна Matcha може да се постави върху всяка студена напитка вместо мляко или подсладители, за да придадете на вашите напитки сладък вкус на Matcha. Може да се добави и към млечни матча напитки като Ледени мача лате за декадентско докосване.Опитайте тази студена пяна върху ягодово мляко (ягоди и матча са отлична комбинация), ледено чай лате, Студен чай с кафява захар Latte, или Матча балон чай. Въпроси, които може да имате Мога ли да получа студена пяна Matcha в Starbucks? Студената пяна Matcha може да бъде поръчана като персонализирана студена пяна в Starbucks. Студената пяна Matcha може да се добави като топинг към всяка студена напитка. За да го поръчате, поискайте една лъжица матча, която да се смеси в студена пяна от ванилова сладка сметана. Каква е разликата между матча и подсладената матча? Подсладената матча има добавена захар и това е, което Starbucks използва, за да направи всички свои напитки матча. Обичам да използвам матча, която не съдържа нищо друго, включително захар, тъй като качеството е много по-добро. Какво е матча? Матча е зелен чай, който е фино смлян на прах. Има ли кофеин в студената пяна matcha? да Matcha студена пяна се прави със зелен чай, който съдържа кофеин.