от Аделин пише на Рецепти за чай Освежаващ студено сварен студен чай, идеален за горещите летни дни, подсладен с прост сироп от лимон и върбинка, мед. Направете това за следващото си лятно събиране! Този студен чай е идеален за горещите летни дни! Той е освежаващ и студено приготвен и сладък с прост сироп от лимон и върбинка. Това е страхотна рецепта за следващото ви лятно събиране! Знаете ли онези рецепти, които звучат много сложни, но всъщност са супер прости и лесни за приготвяне? Това е един от тези. Сега ви казвам, че това е студеният чай, който ще пиете цяло лято. Това е моят студена рецепта за студен чай направено изискано със сладко и лимонено с мед и лимонова върбинка. Това е идеално, ако искате да добавите нещо сладко към вашия студен чай. СВЪРЗАНИ: Как да си направим най-добрия студен чай (Cold Brew!) Тази публикация съдържа партньорски връзки. Какво използвах, за да направя този студен чай Черен чай на листа харесвам Асам или Черен чай Ърл Грей. Пчелен мед, вода, и сушени листа от лимонена върбинка За медения сироп. Цедка За филтриране на чаените листа Чаена лъжичка и мерителна чашка Високи буркани За студено приготвяне и съхранение на чая. Тенджера с накрайник За лесно наливане. Мини стъклена кана Вземете такъв с капак, за да съхранявате простия сироп. Къси очила За сервиране на студен чай. Форма за лед Това прави мини кубчета лед. Най-добрият чай за тази рецепта Опитах простия сироп от лимон и върбинка с мед (просто се търкаля от езика, нали?) с различни студени напитки и определено работи най-добре с по-силен чай като оолонг и черен чай. Богатството на меда и яркостта на лимоновата върбинка бяха идеално съчетани с по-силните вкусове на по-тъмен чай. Освен това не добавям подсладител към други видове чай. Обикновено дори не добавям захар към моите черни чайове, освен ако чаят не е с по-ниско качество. Хм, защо да, аз съм чаен сноб. Цитрусовият аромат на лимоновата върбинка придава на черния чай вкус на Earl Grey. (Ърл Грей е черен чай с бергамот, цитрусов плод, аромати.) Ако използвате чай Earl Grey за студено варене, меденият сироп от лимон и върбинка ще засили още повече цитрусовите нотки. СВЪРЗАНИ: Студен чай с ментова лимонада Частта със студен чай със студено варене отнема поне осем часа (ха-ха, това почти изглежда като жестока шега, но да, вярно е, отнема известно време), така че имате нужда от малко търпение. Повярвайте ми, ще си заслужава. Тъй като това е студена напитка, тя ще има супер мек вкус и ще има много малко горчивина. Прост сироп от лимон и върбинка, мед Студената напитка може да отнеме известно време, но простият сироп от лимон и върбинка и мед се събира за минути. Меденият сироп се прави само чрез загряване на вода и мед и след това накисване на изсушени листа от лимонова върбинка. Обичам да правя малка партида наведнъж, тъй като се прави толкова бързо и лесно. Просто трябва да охладите сиропа, преди да го добавите към студения чай. Съчетаване на черен студен чай с храна Ако искате да съчетаете този студен чай с храна, чубриците биха били най-добри. Тъй като черният чай е по-силен, той може да върви добре с по-тежка храна. Черният чай е класическото съчетание на следобеден чай. (Вижте моята публикация Tea Pairing 101: Черен чай, където чаените сандвичи са съчетани с три черни чая.) Студен чай с меден сироп от лимон и върбинкаОсвежаващ студено сварен студен чай, идеален за горещите летни дни, подсладен с прост сироп от лимон и върбинка, мед.4.8отединадесетгласовекурсРецепти за чай Доходност4 напитки СЪСТАВКИ 1x2x3x СЪСТАВКИ ЗА СТУДЕНО СВАРЕН СТУДЕЕН ЧАЙ▢4 чаши вода▢4 чаени лъжички [насипен черен чай] СЪСТАВКИ НА МЕДЕН СИРОП▢1/4 чаша пчелен мед▢1/4 чаша вода▢3 супени лъжици [сушени листа от лимонена върбинка] ИНСТРУКЦИИ В кана разбъркайте 4 супени лъжици чай от листа в 4 чаши студена вода или вода със стайна температура.Покрийте и охладете за около осем часа или за една нощ. Прецедете чаените листа или пакетчето чай и ги изхвърлете.В малка тенджера смесете мед, вода и сушени листа от лимонова върбинка и оставете да къкри на слаб огън за 2-3 минути, докато медът се разтвори.Изключете котлона и оставете лимоновата върбинка да се накисва за около 10 минути. Прецедете листата на лимоновата върбинка и ги изхвърлете. Оставете обикновения сироп да се охлади, след което го съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилника до 2 седмици.Когато сте готови за пиене, изсипете студен чай в чаша и добавете обикновен сироп на вкус.