от Емили пише на Матча Изключително лесен за приготвяне и освежаващ, този студен вариант на традиционен зелен чай матча се приготвя чрез техниката на студено варене и е идеален за привържениците на матча пуристите. Този зелен чай матча е супер лесен за приготвяне и освежаващ. Направено е с помощта на техниката на студено варене и е идеално за привържениците на матча. Студен зелен чай Matcha Това е за всички вас, привърженици на мача. Ти знаеш кой си. Единствените съставки, необходими за приготвянето на ледена матча, са студена вода, матча и лед. Ако желаете, можете да добавите малко подсладител като мед или захар, но това е версия, направена точно като горещата разбита напитка матча, която също не добавя нищо сладко. Матча обаче е предназначен да се съчетава с нещо сладко, така че бих препоръчал да пиете вашата ледена матча с десерт като парче торта или сладко мочи. Как да приготвите Cold Brew Matcha Какво означава, когато приготвяте студено матча? Това означава, че смесвате матча със студена вода. ТОВА Е. Терминът „студено варене матча“ ме вълнува, тъй като се опитва да направи нещо толкова просто да звучи по-фантастично, отколкото е. Не са необходими купи за матча или бъркалки. Тайната за получаване на гладка матча без бучки е разклащането на вода и матча в херметически затворен съд, като шейкър за коктейли или буркан със стегнат капак. Бях шокиран от ефективността на бутилката с вода при създаването на перфектен студен чай матча. Винаги съм използвал традиционни инструменти за мача като бамбукова бъркалка, но съм затруднявал нещата за себе си. Този метод е много по-добър и по-бърз. СВЪРЗАНИ: Iced Matcha Latte Какво използвах, за да направя тази ледена мача Матча Колкото по-ярко е зеленото, толкова по-скъпо. Намерете матча, която струва между – за тази напитка. Можете да получите малко по-скъпо, тъй като не го разреждате с нищо друго освен лед и вода.вода Използвайте филтрирана вода, ако е възможно за по-добър вкус на ледена матча Използвайте филтрирана вода и за направата на лед, ако е възможно. Моят избор на Matcha Снимка: amazon.com Страхотна мача за качество и цена. Това е моят любим мача за приготвяне на матча напитки. ПАЗАРУВАЙ СЕГА Качество на матча Матча е японски захранван зелен чай, който се произвежда/създава чрез много специфичен процес, който го прави много по-скъп от повечето други видове чай. Не е нечувано да намерите малки кутийки матча за 90 долара. Но също така ще видите матча само за . Колкото по-скъп е мача, толкова по-ярко е зеленото и по-добро качество. На пазара има и фалшива матча, която ще бъде маркирана като „зелен чай на прах“ вместо матча. Това са китайски версии с лошо качество, които не преминават през усърдния процес, както се прави matcha в Япония. Изберете най-ярко зеленото в ценовия диапазон от до , за да направите тази напитка, тъй като не се разрежда с мляко и ще получите пълното въздействие на вкуса на матча. Как да си направим ледено, студено приготвено мача, стъпка по стъпка Започнете с чаша, пълна с лед. Харесва ми да използвам тези по-малки кубчета тази форма за лед. СВЪРЗАНИ: Матча сода След това налейте 3/4 чаша студена вода. Ако имате филтрирана вода, това би било най-добре, за да разкриете наистина вкуса на матча. Добре, ето тренировъчната част от тази рецепта. В а шейкър за коктейли , добавете студена вода, последвана от чаена лъжичка матча. Разклатете, разклатете, разклатете. Разклатете, разклатете, разклатете енергично за около 10-20 секунди. СВЪРЗАНИ: Matcha Butterfly Pea Flower Lemonade В стъкло ледена вода, залейте със студения чай матча. Толкова е забавно да гледаш как зеленото матча се върти наоколо. Направете това за гостите си на следващото си събиране и те ще бъдат възхитени. Това е хипнотизиращо. Завъртете го леко, за да се уверите, че матчата е добре смесена със студената вода и отпийте! Сдвояване на Matcha Тази ледена матча няма никаква захар или мед за подслаждане. Силно бих препоръчал да го съчетаете - с това, което традиционно се съчетава с матча - нещо сладко. Подсладеното лакомство придава на мача хубав баланс. Искаш нещо сладко. Помислете за мочи и ако можете да ги вземете, бих препоръчал уагаши, японски сладкиши с размер на хапка. Освен това всеки сладкиш би вървял добре с матча. СВЪРЗАНИ: Iced Matcha диня Iced Matcha (Cold Brew Matcha)Супер лесен за приготвяне, този леден зелен чай матча е перфектен за всички пуристи на матча.4.7от113гласовекурсРецепти за чай Доходностедин питие СЪСТАВКИ 1x2x3x ▢един чаша студена вода▢1 чаша лед▢1 чаена лъжичка матча ИНСТРУКЦИИ Напълнете чаша с лед и 3/4 чаша студена вода. В шейкър за коктейли налейте останалата 1/4 чаша вода и след това матча. Затворете капака и разклатете енергично за 10-20 секунди. Изсипете матча в чашата с ледена вода и разбъркайте добре преди да изпиете.