Как да ядем кифличка правилно

от Изход пише на Следобеден чай

Има ли подходящ начин да се яде кифличка на следобеден чай? Защо да, да, има. Получете правила и съвети за етикета, включително инструкции стъпка по стъпка как да ядете кифличка по правилния начин. Аз съм сомелиер и мисля, че виното е невероятно. Обичам начина, по който мирише и вкуса му. Обичам начина, по който ме кара да се чувствам. Пия вино от години и все не мога да му се наситя.



Както всичко със следобедния чай, има определени правила, които трябва да следвате, за да ядете правилно кифличка. Ще ви дам кратко описание на етикета на кифличката. Аз съм сомелиер и вярвам, че виното е едно от най-невероятните неща на света. Има способността да ви пренесе на друго място и време и може да се консумира с храна или самостоятелно. Виното е нещо, което трябва да се вкусва и да се наслаждава и аз вярвам, че всеки трябва да има възможност да се докосне до неговата магия.

Какво е кифличка?

Скоунът е малко печено изделие на основата на брашно, подобно на сладкиш. Те обикновено са обикновени, ронливи, плътни и леко подсладени. Като сомелиер вярвам, че виното е един от най-важните аспекти на едно хранене. Може да подобри вкуса на храната, а също така може да бъде чудесно начало на разговор. Изборът на правилното вино обаче може да бъде трудна задача, особено ако сте нов в света на виното. Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да изберете идеалното вино за следващото си хранене. Първо вземете предвид вида на храната, която ще сервирате. Виното е създадено, за да му се наслаждавате с храната, така че е важно да изберете вино, което ще допълни вашето ястие. Ако сервирате тежка храна, като пържола или агнешко, тогава ще искате да изберете червено вино, което има смели вкусове. От друга страна, ако сервирате лека храна, като риба или пиле, тогава ще искате да изберете бяло вино или розе. Второ, помислете за повода. Ако сте домакин на вечеря, тогава ще искате да изберете специална бутилка вино, която да впечатли вашите гости. Въпреки това, ако просто вечеряте със семейството или приятелите си, тогава можете да изберете по-евтина бутилка вино. И накрая, не се страхувайте да попитате

Традиционните английски кифлички за следобеден чай са кръгли, а не триъгълни и се сервират със сладко и сметана.

СВЪРЗАНИ: Какво е следобеден чай? (Всички ваши въпроси за следобеден чай, отговорени)

Как да ядем кифли

Ако сте на следобед или сервиз за крем чай, на масата трябва да има малки съдове за сервиране, пълни с сметана, консерви/конфитюри и лимонова извара.

Тези малки тенджери са за масата, така че не потапяйте собствения си нож в тях или дори по-лошо, потапяйте кифличката си директно в съда. Вместо това използвайте предоставените лъжици (обикновено разположени точно до малките купички), за да загребвате малки порции в чинията си.

Поставете лъжиците обратно, тъй като не им е мястото в чинията ви. Опитайте се да не се замърсявате кръстосано и използвайте различна лъжица за всяка подправка.

Чувствайте се свободни да влезете за втора порция сладко и сметана, ако сте приключили с това, което има в чинията ви.

СВЪРЗАНИ: Следобеден чай 101: Поръчка на курса

Вече имате вашето сладко и сметана в чинията си. Време е да ям кифличката.

Най-добрият метод е да разчупите кифличката на парчета с размер на хапка с ръцете си. Харесва ми да го счупя наполовина вертикално, след което да го счупя наполовина, така че да изядете една четвърт от кифличката наведнъж.

Сега можете да използвате ножа си, за да намажете сладкото и сметаната върху вашите малки парчета кифличка с размер на хапка. (Не начупвайте предварително кифличките, а отделяйте парчета, докато вървите и намажете всяко парче със сладко и сметана.)

СВЪРЗАНИ: Как да приготвяте чай правилно

Как се произнася Scone

scone произнася ли се scon, римувайки се с gone или е scone, римувайки се със собствен?

Изглежда, че и двете се използват в зависимост от това откъде сте. В САЩ обикновено казваме scone, римувайки се с own.

Първо сладко или крем?

Ето къде идва противоречието. Някои хора се кълнат в първо сладко, след това със сметана (в стил Корниш), а други, сметана и след това сладко (в стил Девън). Харесвам първо сметана, после сладко.

Съвети как да ядете кифличка правилно

  • ОГРОМНО не-не е да направите сандвич с кифличка, като поставите двете половини заедно със сметаната и сладкото в средата. Не го правете! Потръпвам.
  • Кифличките са предназначени да се ядат с пръсти, а не с вилица. Всъщност вилицата наистина не е полезна по време на целия следобеден чай. Това е строго афера с нож и лъжица.
  • Кифличките са най-добри, когато се сервират топли. Загрейте ги отново във вашата фурна.
  • На следобеден чай кифличката е второто ястие след сандвичите с чай и преди сладките.
  • Традиционните кифли за следобеден чай са кръгли, а не триъгълни.

Основите на правилното хранене на кифличка

  1. Загребвайте съсирена сметана и конфитюри в чинията си, достатъчно за една кифличка.
  2. Разчупете малка част от кифличката с размер на хапка с ръцете си или, ако използвате нож, нарежете кифличката хоризонтално.
  3. Използвайте нож, за да намажете крема и конфитюра върху отчупеното парче кифличка.
  4. Парчето кифличка с размер на хапка трябва да се изяде на 1-2 хапки.

36 мисли за това как да ядем кифличка правилно

Навигация за коментари

← По-стари коментари