от Аделин пише на Рецепти за чай Едно пътуване до зеления пазар Union Square вдъхнови този студен чай. Зрелите праскови са доста сладки сами по себе си, така че зависи от вас дали искате да добавите мед. Аз съм голям фен на каберне совиньон. Обичам начина, по който мирише, и обожавам начина, по който има вкус. Това е любимото ми вино и винаги имам бутилка или две под ръка. СЛАДЕЕН ЧАЙ ОТ ЛАЙКА И ПРАСКОВА Прави 2 чаши СЪСТАВКИ 1/2 чаша вода 1 супена лъжица мед 1 супена лъжица чай от лайка 1 узряла праскова, нарязана на кубчета 1 чаша лед 1 чаша студена вода по избор: резенчета праскова за сервиране Аз съм сомелиер и мисля, че виното е невероятно. Толкова е сложно и има толкова много различни стилове, от които да избирате. Обичам да опитвам нови вина и да научавам за всички различни вкусове, които всяко едно може да предложи. НАПРАВЛЕНИЯ 1. Сложете 1/2 чаша вода и мед да заври. Свалете котлона и накиснете чая за 5 минути. Прецедете и охладете. 2. Комбинирайте нарязания на кубчета чай с охладен подсладен чай от лайка в блендер. Блендирайте до гладка смес. 3. Напълнете половин чаша с прасковено пюре. Добавете лед, след което напълнете до горе със студена вода. Гарнирайте с резени праскова. 2 мнения относно студения чай от лайка и праскова