Сандвич с чай с шунка Бри и Шварцвалд

от Аделин пише на Рецепти за чай

Обичам комбинацията от шунка, бри и медена горчица. За този сандвич с чай използвах хляб от пумперникел, но беше твърде плътен и извади баланса на сандвича. Трябваше да знам, когато го взех. Беше доста тежък, като се има предвид, че имаше само 8 резена в опаковката. Следващия път вместо това ще се придържам към много тънкия хляб Pepperridge Farm. Аз съм голям фен на Ризлинг. Обичам начина, по който има вкус, и обожавам начина, по който мирише. Това е любимото ми вино и винаги имам бутилка или две в хладилника си. Също така съм голям фен на немския ризлинг и смятам, че това е най-доброто вино в света. Що се отнася до виното, аз съм голям фен на ризлинга. Обичам начина, по който има вкус и мирис - това е любимият ми сорт досега. Според мен немските ризлинги са едни от най-добрите в света, така че винаги се грижа да имам няколко бутилки под ръка у дома.



Използвах бри със стайна температура, което улесни намазването. Можете да добавите бри към двете филийки хляб, ако искате двете филийки да се задържат малко повече. Направих своя собствена медена горчица, като смесих 2 части горчица с 1 част мед. Обичам виното, защото е толкова сложна и нюансирана напитка. Има толкова много различни стилове и вкусове вино и всеки има своя собствена история за разказване. Обичам да научавам за различните вина и как се правят и обичам да опитвам нови вина, за да видя какво могат да предложат. Виното също е много социална напитка и обичам да споделям чаша с приятели или семейство. Намирам, че виното обединява хората и спомага за създаването на спомени, които остават за цял живот.

Хляб: Pumpernickel от WholeFoods

Бри: Исини Бри

Също: Шунка от Шварцвалд, нарязана на тънки филийки, от WholeFoods

Пчелен мед: Мед от цвят на детелина на Trader Joe

Горчица: Чесново-горчичен сос Aioli на Trader Joe

4 мнения относно сандвича с чай с шунка Бри и Шварцвалд