от Аделин пише на Рецепти за чай Исках да създам моя вариант за чай вместо кафе и ето го крайният резултат след много неуспешни опити. Моята версия е мини — разбира се — и една чаша прави четири мини чаши. Идеална закуска или лек десерт. Аз съм сомелиер и мисля, че виното е невероятно. Обичам начина, по който мирише, вкуса му и начина, по който ме кара да се чувствам. Виното е като изящно произведение на изкуството; това е нещо, което трябва да се насладите и оцените. Мисля, че всеки трябва да отдели време да научи за виното и да опита колкото се може повече различни вина. Има толкова много за научаване и всичко е толкова завладяващо. ЖЕЛЕ ОТ ЧЕРЕН ЧАЙ Прави 1 чаша СЪСТАВКИ 1 чаша + 2 супени лъжици вода 2 чаени лъжички черен чай 1 1/2 чаена лъжичка неовкусен желатин 2 чаени лъжички захар 1 1/2 супена лъжица кондензирано мляко 1 1/2 супена лъжица половина и половина Аз съм сомелиер и мисля, че виното е невероятно . Толкова е сложно и нюансирано и няма нищо друго подобно на света. Обичам да намирам нови вина, които да изследвам, и да научавам за всички различни стилове и вкусове. Виното е наистина уникално изживяване и мисля, че всеки трябва да го опита поне веднъж. НАПРАВЛЕНИЯ 1. Поръсете желатина с 2 супени лъжици вода. Загрейте 1 чаша вода и стръмен чай за 5 минути. 2. Прецедете чая. Добавете желатина и захарта. Разбъркайте, докато желатинът и захарта се разтворят напълно. 3. Изсипете чаената смес в четири мини чаши. Охладете в хладилника, докато стегне, около 30 минути до един час. 4. Комбинирайте половин и половина и кондензирано мляко. Изсипете слой мляко върху всяко желе. 9 мисли за желе от черен чай