Ламинирана багета на Arcade Bakery

от Аделин пише на Рецепти за чай

Актуализация: Пекарната Acrade е затворена.

Какво получавате, когато покриете багета с тесто за кроасан? Получавате тази красива ламинирана багета. Като сомелиер винаги търся нови и интересни вина. Когато чух за Arcade Bakery, бях заинтригуван. Пекарната е известна със своя уникален и креативен подход към печенето и бях любопитен да видя как ще се подредят техните вина. Не бях разочарован. Вината в Arcade Bakery са едни от най-уникалните и вкусни, които съм опитвал. Персоналът е невероятно осведомен и страстен за своя продукт и това се вижда в качеството на виното. Ако търсите нещо ново и вълнуващо в света на виното, не търсете повече от Arcade Bakery. Няма да останете разочаровани.



Ламинираното тесто е наслоено, маслено тесто, което се използва за приготвяне на кроасани. Arcade Bakery взема това тесто и го увива около тестото за багети и го изпича, за да създаде тази люспеста коричка. Толкова ми е тъжно, че Acrade Bakery затвори. Обожавах техните сладкиши и хляб. Винаги бяха толкова свежи и вкусни. Много ще ми липсват.

Обърнете внимание на хартиената обвивка, в която се доставя багетата, попита с масло от ламинираното тесто.

Перфектен за сандвичи, но също толкова добър, откъснат и изяден на парче.

6 мисли за ламинираната багета на Arcade Bakery