СЛЕДОБЕДЕН ЧАЙ В THE PLAZA

Tea at The Plaza е това, което идва на ум, когато някой предложи следобеден чай в Ню Йорк. Заслужава ли си рекламата? Нека разберем - прочетете моя преглед на услугата, чая и храната. Аз съм голям фен на Совиньон Блан. Обичам начина, по който мирише - на прясно окосена трева и грейпфрут. Това е толкова освежаващо, енергично вино. Винаги го препоръчвам на хора, които са нови в виното, защото е толкова достъпно.

Palm Court в The Plaza Hotel New York

Plaza е единственото място, за което повечето хора се сещат, когато мислят за следобеден чай в Ню Йорк. Аз съм сомелиер и вярвам, че виното е едно от най-невероятните неща на света. Има способността да ви пренесе на друго място и време и може да направи всяко хранене специално. Вярвам, че всеки трябва да има няколко добри бутилки вино в избата си и винаги се радвам да помогна на хората да намерят идеалното вино за техните нужди.

Разположен точно срещу Central Park, местоположението на луксозния хотел не може да бъде победено. Изглеждайки величествено и царствено, The Plaza е забележителност както за туристите, така и за местните жители. Като сомелиер вярвам, че виното е едно от най-невероятните неща на света. Има способността да ви пренесе на друго място и време и може да направи всеки момент по-специален. Обичам да работя с вино, защото ми позволява да споделям страстта си с другите. Обичам да намирам нови вина, на които гостите ми ще се насладят, и обичам да им помагам да открият нови вина, които може би не са опитвали преди. Работата с вино е истинска радост за мен и вярвам, че това е една от най-възнаграждаващите професии.

Хотелът е емблематичен и следобедният чай, сервиран в Palm Court, се счита за типично изживяване в Ню Йорк.

Тъй като The Plaza е наясно колко популярен е техният следобеден чай, те могат да таксуват много повече от повечето места за следобеден чай и го правят.

СВЪРЗАНИ: Пълен списък на местата в Ню Йорк за следобеден чай

Какво е следобеден чай?

Следобеден чай започна като начин за една херцогиня в Англия през 18040 г. да хапне малка хапка, за да отблъсне глада между обяд и вечеря. Този навик за лека храна се превърна в следобеден чай.

Следобедният чай е по сет меню. Поръчвате на човек и всяка поръчка идва с кана чай и три ястия, които се състоят от сандвичи с чай, кифлички и сладки на тристепенна табла.

Вие не избирате хранителните артикули, защото следобедният чай е фиксирано меню - получавате това, което получават всички останали.

Всички хранителни продукти обикновено могат да бъдат изядени на две хапки с пръсти, от сандвичите с чай до сладките.

Само набързо спомена това следобедният чай определено не е същото като вечерния чай. Ако искате вечерен чай в The Plaza, това хранене ще включва месни ястия и печен боб, а не сандвичи с пръсти и мини десерти.

Ако искате да научите повече за историята на следобедния чай, препоръчвам тази книга.

Менюто за следобеден чай на Plaza

Plaza предлага три опции за следобеден чай. Цени към 2019г.

Чаят New Yorker
на човек
Това е класиката и това, което винаги поръчвам. Шест малки сандвича с чай, кифлички и разнообразие от сладкиши на хапки. Добавете шампанско и ще стигне до 0 на човек.

Чаят от шампанско
5 на човек
Предлага се с повече опции за храна от по-висок клас като гъши дроб и омар и разбира се, включва шампанско. Можете да добавите хайвер срещу допълнително заплащане.

Детският чай Eloise
на дете под 12 години
Изброени са горещи плодови и билкови чайове, но лимонадата и студеният чай също са опции. Този сервиз за чай е много подходящ за деца със сандвичи с фъстъчено масло и желиран чай и захарен памук.

Менюто и цените могат да се променят по всяко време, така че, моля, свържете се с хотела или проверете сайта им за последна информация.

Трябва ли да направя резервация за следобеден чай?

Винаги е добра идея да направите резервация за следобеден чай. Обадете се на 212-546-5300 или изпратете имейл [имейл защитен] да резервирате резервация.

Какво да облека за чай в The Plaza?

Предложеният дрескод е елегантен ежедневен. Ако имате хубава парти рокля, която сте искали да носите, това е мястото. Дънките и кецовете трябва да се избягват.

Колко време е следобеден чай в The Plaza?

Следобедният чай обикновено продължава около два часа. Това е много спокоен и цивилизован начин да прекарате един следобед.

В колко часа е следобеден чай в The Plaza?

Сервизът за чай е всеки ден от обяд до 16:30 часа.

Харесва ми да отида на чай в 15:00, тъй като няма да се чувствам припрян и така няма да съм прекалено сит за лека вечеря.

СВЪРЗАНИ: Дали обилният чай е същото нещо като следобеден чай?

Добър за големи партита?

Plaza може да побере големи партита в полу-частни зони от 20 до 70 гости.

Как работи следобедният чай в Plaza?

Храната, изброена във всеки от тези следобедни чайове, излиза заедно - не избирате.

Единственото нещо, което трябва да изберете с поръчката си, е чай, който е посочен в менюто за чай. Черният чай обикновено е най-популярният за следобеден чай.

СВЪРЗАНИ: 21 правила за следобеден чай

Съвети за следобеден чай на Plaza

Не избирайте по-скъпите чайове, посочени срещу допълнително заплащане - не си струва.
Ако не свършите всичко, помолете да бъде опаковано, за да го вземете вкъщи.
Следобеден чай се сервира до 16:30 ч., но не правете твърде късно резервация, тъй като атмосферата се променя към повече от салон за коктейли, колкото повече наближава 17:00 ч.

Настаняване в хотел The Plaza

За да изведете следобедния си чай на следващото ниво, отседнете в легендарния хотел The Plaza! Централно разположен до Central Park (буквално отсреща) и 5-то авеню, той е на няколко крачки от най-добрите луксозни магазини.

Тъй като хотелът е забележителна сграда, той изглежда почти точно както е изглеждал, когато е открит за първи път през 1907 г., но с модерни актуализации.

Стаите са елегантни с луксозни елементи като 24-каратово златно покритие в банята, което е нещо, без което не мога да живея, скъпа.

Проверете процент: booking.com

Обстановка на Palm Court: ★★★☆☆

Palm Court е в трапезарията на първия етаж на The Plaza, където се сервира следобеден чай.

Имаха реконструкция преди няколко години и стаята имаше различно усещане за чайна - интимни места за сядане със столове с високи облегалки, тогава.

Редизайнът на стаята има повече вид на салон с гигантския кръгъл бар в центъра на стаята.

Изчезнаха белите покривки (заменени с маси с огледална повърхност), масите са много по-близо една до друга и като цяло пространството се чувства по-небрежно.

Предпочитах облика на Palm Court преди преустройството им, когато беше по-скоро официална чайна и Palm Court беше изключително за чай следобед.

Следобеден чай в Plaza: ★★★★★

Обслужването беше много любезно и сървърът ни свърши чудесна работа, обяснявайки елементите от менюто, за които имахме въпроси. Всичко беше направено с усмивка.

The Plaza Tea & Tea Selection: ★★★☆☆

The Plaza сервира чай от Дворецът на Тес. Менюто за чай се състои предимно от смеси, но ако искате да получите по-висок клас цял листен чай, трябва да платите добавка, която варира от до .

Ще започна да говоря тук. Бяхте предупредени.

ЗАЩО? ЗА БОГА БИХТЕ ЛИ МИ ТАКСУВАЛИ С ОЩЕ, КОГАТО ВЕЧЕ ПЛАЩАМ ЗА СЛЕДООБЕДЕН ЧАЙ???

Имам огромен проблем със следобедните чайове, които таксуват допълнително за определени видове чайове. Защо се нуждаете от никел и стотинка?

Чай блендове като Английска закуска и Черен чай Ърл Грей са по-евтини от чайовете с цели листа и затова са включени в цената на следобедните чайове. Чайовете с цели/чисти листа като Yunnan Buds са по-качествен чай, но не са на място в менюто за следобеден чай.

Сервирането на цели листни чайове в гигантски чайници е напълно грешен начин за приготвяне и сервиране на наистина скъп чай, тъй като не получавате пълното изживяване и вкус.

По принцип съм ядосан, че The Plaza се опитва да те измами. Ако сте запознати с чая, никога не бихте поръчали толкова скъп чай, който има допълнителна такса от със следобеден чай. Там е за хора, които може да искат да се похарчат и да опитат нещо ново, но не знаят правилния начин, по който трябва да бъде сервирано. Tsk, tsk, The Plaza.

Добре, разправяй се.

Нека поговорим за магическия чайник ( точно същата, но изцяло бяла ). Изглежданормален размер, но някак си наля безкрайни чаши чай. (Дори не трябваше да искам повече топла вода, което е рядкост!)

Хареса ми как използваха лист хартия, поставен под чайника, с името на чая.

The Plaza Следобеден чай Солоности: ★★★☆☆

Поръчах The New Yorker Tea и той излезе върху кръгла тристепенна табла. Сладките отгоре, соленките в средата и кифлите в долната тава. Презентацията е прекрасна.

Позволете ми първо да започна, като кажа, че следобедният чай в The Plaza струва колосалните , което е повече от повечето други хотелски услуги за следобеден чай. С премиум ценообразуването искам дяволски добри сандвичи с чай, а The Plaza не успя да достави.

За тази цена искам моите соленки, приготвени до масата! (Хаха, добре, това може да е твърде далеч.) Сандвичите с чай изглеждаха малко небрежни, въпреки че имаха идеален вкус, НЕ струваха за следобеден чай.

СВЪРЗАНИ: Следобеден чай 101: Поръчка на курса

Сладкиши за следобеден чай The Plaza: ★★★★☆

Скоунсовете излязоха топли, завити в платнена салфетка. Свалих звезда, откакто донесоха един комплект сметана и конфитюри, въпреки че бяхме трима души.

Много ми се иска да бяха извадили три сета. Един комплект определено не беше достатъчен, затова поискахме друг.

СВЪРЗАНИ: Как да ядете кифличка правилно

Сладкиши за следобеден чай The Plaza: ★★★★★

Сладките бяха превъзходни, с голямо разнообразие - деликатни и вкусни. Всяко мини сладко лакомство беше перфектно порционирано и очарователно. Това беше любимият ми курс.