от Изход пише на Следобеден чай Следобеден чай на открито не е лесно да се намери в Ню Йорк, но Laduree Soho предлага такъв в красива градина. Разгледайте моя преглед на сервиза за чай от сандвичи с пръсти до сладкиши. Аз съм голям фен на вината от долината на Лоара и моето вино, когато съм в настроение за нещо сухо и минерално, е Sancerre. Sancerre се прави от грозде Совиньон Блан и се проявява в ярките, тревисти аромати и силната киселинност на виното. Най-добрите Sancerres имат красиво минерално качество, което идва от варовиковите почви в региона. Когато става въпрос за съчетаване на храна със Sancerre, обичам да поддържам нещата прости. Хубаво парче риба или пиле на скара би било идеално. Ладури Сохо Известна със своите макарони, френската сладкарница Laudree има 2 магазина в Ню Йорк (Soho и Upper East Side) и няколко павилиона в молове като Hudson Yards. Аз съм сомелиер и смятам, че виното е една от най-емоционалните напитки в света. Има способността да ни пренесе на друго място и време и може да бъде мощен инструмент за свързване с другите. Виното е нещо, което трябва да се споделя и да се наслаждава, и аз вярвам, че то може да сближи хората по начин, по който малко други неща могат. Местоположението на Laduree в Сохо разполага с ресторант с открита градина, прикрепен към техния магазин, където има пълно меню освен макарони и сладкиши. Аз съм голям фен на бялото бургундско и мисля, че реколта 2014 ще бъде отлична. Вината показват голяма типичност, с много минералност и киселинност, за да балансират плодовете. Особено се вълнувам от вината Chablis и Meursault от тази реколта. Всеки ден в Laduree Soho се сервира следобеден чай. СВЪРЗАНИ: Пълен списък на местата в Ню Йорк за следобеден чай Какво е следобеден чай? Следобедният чай е хранене, което се състои от сандвичи, кифлички и сладкиши, които се сервират с чаша чай. Това е фиксирано меню, което означава, че нямате избор на храна, от която да избирате. Каквото и да е приготвено от готвача, това получавате. Едно нещо, което можете да изберете, е чаят. Следобедният чай обикновено се сервира от 14:00 до 17:00 часа. СВЪРЗАНИ: Следобеден чай в Bluebird London NYC Меню за следобеден чай Laduree Soho В менюто има 3 следобедни чая. Време за чай за 1 на човек 2 пръста сандвичи 1 сладкиш, 3 макарона, 2 блата 1 кафе, чай или горещ шоколад 1 коктейл или детокс моктейл 1 кутия с 3 макарона в кутия за вкъщи Време за чай за 2 0 за 2 души ( на човек) 4 пръста сандвичи 2 сладки, 6 макарона, 4 блата 2 кафета, чай или горещ шоколад 2 коктейла или детокс коктейли 2 кутии по 3 макарона в кутия за вкъщи Време за чай за деца на дете 2 пръста сандвичи 1 сладкиш, 2 макарона, 2 блата 1 горещ шоколад СВЪРЗАНИ: 21 правила за следобеден чай Въпроси, които може да имате Трябва ли да направя резервация? Да, и трябва да предплатите чрез opentable.com. Те няма да приемат резервации по телефона. (Тоест, ако някога вдигнат телефона.) Какво да облека за чай в Laduree Soho? Няма дрескод, но бих препоръчал елегантен ежедневен стил. Можете също така да се облечете за случая. В колко часа е следобедният чай в Laduree Soho? В менюто им пише 15:00, но успях да резервирам следобеден чай за 11:30 сутринта. Добре ли е за големи групи? Да, тъй като това е ресторант, те могат да приемат големи групи. Как работи следобедният чай в Laduree Soho? Резервирайте и предплатете за следобеден чай и след като стигнете до ресторанта, уведомете ги, че сте там за вашата предплатена услуга за чай. Сървърът първо ще поиска вашите предпочитания за напитки. Менюто с напитки е на QR код, който можете да сканирате на масата. Храната на 3-степенна тава ще излезе заедно с напитките. Ако поръчате опцията Teatime for 2 в менюто, цялата храна за 2 души ще излезе на една 3-степенна табла. Съвети за следобеден чай Laduree Soho Направете резервации чрез opentable.com и предплатете поне 24 часа предварително, особено ако сте по-голямо парти.Може да имате късмет да влезете за следобеден чай, тъй като това е ресторант, но няма гаранция.Избягвайте да седите близо до стойката на домакинята до стените отвън, тъй като имаше много мухи и пчели, след като храната пристигна на масата.Беше опаковано в 11:30 сутринта в делничен ден поради тълпата за обяд. Около 14:00 се изчисти и имаше много повече отворени маси. Laduree Soho Обстановка: ★★★★☆ В Laduree Soho има места за сядане на закрито и на открито и в един прекрасен летен ден беше чудесно да седнете навън. Декорът е минимален, но много на марката. Всички маси и столове на Laduree са в характерното за Laduree светлозелено. Леко подплатените метални столове бяха удобни. Тъй като беше навън и седяхме до растенията, непрекъснато прогонвахме буболечки (мухи и пчели) от храната. Това е по-малко проблем, когато седите по-близо до средата на ресторанта, далеч от растенията. Laduree Soho Service: ★★☆☆☆ Сървърите бяха приятелски настроени, но всъщност не обясниха как работи менюто за следобеден чай. Менюто е малко объркващо, тъй като изброява куп сладкиши, но никога не бяхме помолени да изберем един. Основното ми оплакване е, че е невъзможно да намеря някого по телефона, когато се обаждате. Звънях няколко пъти през седмицата и телефонът не спираше да звъни. Това е проблем, ако искате да направите някакви промени в резервацията си. Определено бях разочарован от липсата на обслужване на клиенти по телефона. Чай Laduree и селекция от чай: ★★★★☆ Има няколко варианта за чай и аз избрах Дарджилинг. Вместо чай можете да изберете кафе или горещ шоколад. Има около 2 селекции чай за всеки вид, включително 2 билкови чая. Не е най-широкият избор на чай, но не е твърде малък, за да не мога да намеря чай, който да ми хареса. Laduree Soho накисва и прецежда чая си вместо вас в кухнята, така че в чайника да няма насипен чай или пакетчета чай. Оценявам това, тъй като означава, че чаят ви никога не става горчив от прекаляване. Към чая получавате и коктейл или детокс моктейл. Получих моктейла, който по същество беше разводнена пенлива малинова напитка. Laduree Savories: ★★★☆☆ Вкусно? да Лесен за ядене? Не. Този с пушена сьомга беше лесен за ядене, но този с нарязана краставица беше трудно да се изяде добре, тъй като всички малки парченца краставица падаха от сандвича. Всеки човек получава 2 сандвича с пръсти и те изваждат асортимент, което затруднява разгадаването кой какво яде. Искаше ми се да бяха дали на всеки човек по 3 сандвича с пръсти, така че да е малко по-засищащо и да помогне за балансирането на сладкишите. СВЪРЗАНИ: Поръчка на следобеден чай Laduree Scones: N/A Няма курс за кифлички, а вместо това имат курс за макарони. Laduree Sweets: ★★★☆☆ 3 макарона на човек на най-горния етаж на 3-етажния щанд. Изядох зеления, мислейки, че е шам фъстък, но беше изненадващо лайм босилек! Laduree са известни със своите макарони и сладкиши, така че не е толкова изненада, че сервираха толкова много сладкиши, но все пак това беше претоварване със сладкиши. Заедно с 3-те макарона, всеки получава десерт в пълен размер и 2 квадратчета блат. Със следобедния чай очаквам курсът със сладкиши да бъде изпълнен с малки хапки, а не с нормални десерти на порции. Сладките бяха разхвърляни за ядене, дори и с вилица, но бяха вкусни. Любимите ми бяха маршмелоу на възглавници. Laduree Общо: ★★★☆☆ Този е солидни 3 звезди. Доброто: Сладко външно градинско пространство. (Едно от малкото места в Манхатън, което предлага опция за следобеден чай на открито.) Лошото: Твърде тежки ръце със сладките. Бих пропуснал скъпия следобеден чай ( на човек е твърде много за това, което предлагат) и бих отишъл на спокоен обяд в красивата градина. МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ: Ладури Сохо 298 West Broadway Ню Йорк, NY 10012 ЧАСОВЕ ЗА СЛЕДОБЕДЕН ЧАЙ: Менюто казва 15:00, всеки ден, но можете да отидете по-рано. ЦЕНА: Време за чай за 2, 130 $ за 2 души (65 $ на човек) РЕЗЕРВАЦИИ: Най-добре е да резервирате онлайн, като изберете High Tea и предплатите opentable.com поне 24 часа предварително, особено при по-голямо парти. Успех някой да вдигне телефона (646-392-7868), ако трябва да направите някакви промени в резервацията си.